Ai hyvä lounaspaikka Turussa? Veikkaisinpa että Tintåssa on ainakin yksi kaupungin parhaista salaattipöydistä, ja viiniäkin löytyy varmasti jokaiseen makuun. Salaattipöytä tuli testattua tänään, kun kävimme pienimuotoisesti juhlistamassa yhtä pääsykoekutsua ja yhden rankan työrupeaman päättymistä.

Iltapalaksi lisää salaattia, luomusorbettia ja leffaa. Salaattilautaselle laitettiin tänään tomaattia, leipäjuustoa, auringonkukansiemeniä, cashewpähkinöitä, omenaa, purjoa, kukkakaalia ja leipäjuustoa. Paras mahdollinen salaatinkastike on tietysti oliiviöljy, limemehu ja sopivat mausteet.

Ei tänne muuta kummempaa kuulu. Aika hauskaa, että parasta mahdollista perjantai-illan puuhaa nykyään on leffailta kullan kainalossa. Ihan huippua!